kosmo_anna (kosmo_anna) wrote,
kosmo_anna
kosmo_anna

Это королевская выпечка которую можно попробовать только один раз в году.



Называеться Роскон де Рейес. То есть королевская плюшка.

Она выпекаеться и продаеться только один раз в году и поедаеться 6 января.

Это дрожжевая выпечка (что само по себе замечательно так как здесь это редкость) со сливками, украшенная сухофруктампи орешками и т.п.

Как-то, когда я только приехала, моя знакомая позвала меня в кондитерскую где она работала изготовлять эти плюшки и это была моя первая в жизни работа. На данный момент я не помню сколько же мне тогда заплатили но теперь я могу похвастаться тем что знаю абсолютно все об этом Роскон де Рейес и тем что с тех пор я так ни разу его больше не ела.

Раскрываю секреты приобретенного мастерства, все равно они мне думаю не пригодяться:

В общем из дрожжевого теста делаеться сосиска и заворачиваеться в круг, украшаеться тем чем бог послал и выпекаеться. После, этот бублик разрезаеться поперек и затем между слоями начиняеться свежевзбитыми сливками с сахаром, иногда добавляеться какао.

Само самое главное, нужно положить сюрприз! В моем случае это были пластиковые игрушки, по типу тех что в киндерах. Это может быть какой угодно персонаж, хотя традиционно это фигурки королей.

Считаеться что тот кому достанется сюрприз будет иметь удачу.

Для статистики:
Я работала всю ночь и сделала примерно 70 плюшек.
Было сьедено примерно 1000 засахаренных вишенок.
В процесе изготовления и поедания не пострадало ни одного испанца (что уже неплохо я щитаю)
promo kosmo_anna january 10, 00:47 754
Buy for 50 tokens
Да, это так. За 8 лет проживания в Испании я стала ненавидеть этот вид транспорта. И прежде чем меня закидают камнями обьясню почему же так случилось. Здесь, в Испании за последние 5 лет количество людей использующих этот вид транспорта увеличился в несколько раз. Да, я согласна, это и спорт и…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 1 comment